Trismoka káva Kilimanjaro Moka mletá 125 g
Kód: KIL0125Súvisiaci tovar
Podrobný popis
V celosvetovej produkcii kávy získava Afrika stále viac a viac hlavnú úlohu. V skutočnosti, v krajinách, ako je Tanzánia, predstavuje kávové hospodárstvo jeden z popredných zdrojov príjmu vďaka obzvlášť výhodným podmienkam. Z prevažne púštnej oblasti vystupujú hory s bohatou, tropickou vegetáciou. Z jednodruhovej kávy Kilimanjaro pre kaviarne z kolekcie Trismoka získate intenzívne espresso, ktoré ukazuje vynikajúce telo v kombinácii s jemnou kyslosťou. Dochuť pripomína zrelé ovocie s vôňou marhule a červené slivky.
Krajina pôvodu: Africa
Región: Arusha
Nadmorská výška: 1500 / 1900 m
Zber: ručne
Spracovanie: premytá
Hmotnosť: 125 g
Balenie/kartón: 8 ks
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Originálna talianska káva Trismoka v sebe snúbi päťdesiat rokov výskumu, starostlivého výberu a lásky ku káve. V ledinečnej zbierke nielen pre kaviarne dominuje káva s jediným pôvodom, dôraz na výber tých najlepších plantáží aj jednotlivých kávových zŕn. Dokonalý zážitok istí presná výroba, kde nič nie je náhoda. Takýto postup prináša baristom jedinečné farby, vône aj vynikajúcu chuť, s ktorými môžu vytvárať z jednoduchej kávy malé umelecké diela.
Pre pražiareň Trismoka je káva umenia. Ich príbeh sa začal písať v roku 1978, kedy Gino Uberti s jeho synom Paolom začali pražiť kávu Trismoka na južnom cípe jazera Lago d´Iseo. Nachádza sa v časti Talianska Lombardia medzi mestami Brescia a Bergamo. Ich poslaním je dodržiavať a zároveň vytvárať modernú kultúru kávy. Vo veľkom sa pražiareň Trismoka podieľa na výchove nových baristov pre tie najlepšie kaviarne v celom Taliansku. Dnes už môžeme povedať, že nie je na svete súťaž, na ktorej by sa nezúčastnili zástupcovia Trimoky. Pražiareň k praženiu kávy pristupuje veľmi tradične. Využíva najlepšie zrnká kávy z Južnej Ameriky, Brazílie a ďalších vyhlásených lokalít. V balení kávy Italia nájdete aj 50% podiel kávy Kopi Luwak.