V současnosti probíhá aktualizace skladových zásob. V případě zájmu o nabízené zboží nás neváhejte kontaktovat. Pro velkoobchodní odběratele připravujeme ceníky, které budou dostupné po registraci. Úhrady online platební kartou budou na e-shopu možné do 10 dní.

Mokador

Mokador_Candola_znacky_logoKolébkou kávy Mokador Castellari je italská Faenza - zde ji v roce 1967 založil Domenico Castellari, velký milovník kávy. Mokador se tak stává rodinnou firmou a Domenico sám dohlíží na výběr těch nejlepších zrn a osobně kávu pražil. Vždy se snažil, aby jeho zákazníci dostali ten nejlepší šálek kávy. Tuto filozofii dodávat kávu v té nejvyšší kvalitě s osobní péčí o klienta si Mokador drží dodnes. Mokador si vybírá pouze ty nejleší plantáže na světě. Odrůda Arabica, nejcennější a nejjemnější, je vybrána z plantáží v tropických oblastech v Kolumbii, Guatemale a Kostarice. Odrůda Robusta je vybrána z plodin v Africe a Asii. Ochutnávka v místech původu před nástupem na palubu zaručuje pečlivou kontrolu kvality. Mistrovské míchání vytváří chuťovou a čichovou rovnováhu mezi Arabicou, která dává kávě jemnost, sladkost, krémovost a Robustou, která dává espressu strukturu a tělo.

Káva Mokador se prodává na všech kontinentech, v 25 zemích světa, vlastní certifikáty Bureau Veritas ISO 9001 a Kosher - Le Pesach. Firma Mokador si vytvořila z kvality svoji firemní filozofii a z tohoto důvodu chtěla dosáhnout certifikátu ISO9001 pro vlastní společnost a dobrovolného certifikátu vydaného BVQL (mezinárodní certifikační úřad) a týkajícího se konkrétního výrobku – jedinečné směsi určené pro bary – GMM (Gran Miscela Mokador) a filtru POD Top Quality. Význam této certifikace se týká zoficiálnění závazku firmy Mokador vůči vlastní klientele a odezvy na stále větší zájem ze strany spotřebitelů o kvalitní výrobky. Inspekce a pravidelně prováděné kontroly ze strany BVQI potvrdily přísné parametry dodržované firmou Mokador, jakož i dodržování výrobních postupů, zaměřených na stálé zhodnocování kvality kávy.

Certifikát BVQI (certifikát 46/001) se týká:

odděleného pražení
– jednotlivé typy kávy jsou pražené odděleně, aby lépe vynikly jejich organoleptické vlastnosti

sušení na vzduchu
– kde se stabilizuje aroma právě upražených zrn kávy pomocí ventilačního systému pro co nejlépe možné uchování aroma a vůně právě upražené kávy

řádného slisování
– správné dávkování a stlačení zaručí stále stejnou kvalitu kávy filtru POD

Tímto způsobem firma Mokador nabízí svým zákazníkům možnost zvolit na trhu odlišnost tím, že zde dává vyniknout své profesionalitě a svého spotřebitele si tak zaváže nabídkou kvalitního výrobku, garantovaného a kontrolovaného po celé určené období.

Od roku 2003 mají všechny druhy kávy MOKADOR košer certifikaci.

V roce 2019 získal filtr Mokador POD Top Quality zlatou medaili na International Coffee Tasting. Jeho složení je tvořeno téměř výlučně z nejrůznějších typů kávy Arabika s trochou kávy Robusta, která dodává kávě jedinečnou intenzivní a krémovou chuť s jemně ovocným aroma. Tato směs se připravuje ve změněné atmosféře, aby byla zaručena čerstvost a aroma právě upražené kávy i po delším čase.

V září 2019 získal Mokador mezinárodní certifikaci DIN CERTCO o kompostovatelnosti kávových podů Mokador. To je pro společnost velký úspěch. Pouze společnosti, které mají certifikaci kompostovatelnosti, mohou skutečně prohlásit, že jejich produkt je 100% kompostovatelný. Výhodou kávových podů je jejich 100%  biologická rozložitelnost, zaručeně udrží kávové aroma uvnitř, zabraňují možné oxidaci a jsou kompostovatelné do 3 měsíců. Káva uvnitř kapslí je 100% přírodní.

V září 2019 získal Mokador certifikaci 100% CERTIFIED GREEN ENERGY, která ukazuje, že 75% celkové energie spotřebované v továrnách společnosti Mokador pochází z obnovitelných zdrojů, což je dobré pro udržitelnost životního prostředí. Zbývajících 25% energie bylo vyrobeno prostřednictvím fotovolaických panelů instalovaných od roku 2010 a umístěných v obou továrnách Mokador.

V roce 2020 získala BIO káva Mokador 100% Arabica Organic zlatou medaili na International Coffee Tasting. Je směsí získanou z nejkvalitnějších typů kávy Arabika, které ji propůjčují příjemně jemnou chuť se sametovou strukturou. Díky své vysoké kvalitě získala prestižní certifikát IT BIO 014.

Mokador_certifikat_kava_BVQI_ISO_9001 Mokador_gold_medal_international_coffe_tasting_2019  Mokador_Kosher_certifikace   Mokador_Certified_Green_Energy   Mokador_Din_Certo_Certificationlogo  Mokador_gold_medal_international_coffe_tasting_2020

48 položek celkem
mokador-kava-gmm-zrnkova-1-kg
Tip
759 Kč včetně DPH
660 Kč

G. M. M. je speciální kávová směs s ovocnou a květinovou příchutí a v šálku se prezentuje sametovým krémem oříškové barvy.

Kód: MK30001
mokador-kava-stoprocentni-arabica-organic-zrnkova-1-kg
Tip
1 Kč včetně DPH
1 Kč

Směs z nejkvalitnějších typů kávy Arabika s nízkým obsahem kofeinu, plná vonných tónů s nádechem čerstvého a sušeného ovoce, kakaa a jemné kyselinky.

Kód: MK30002
mokador-kava-stoprocentni-arabica-zrnkova-1-kg
Tip
782 Kč včetně DPH
680 Kč

Směs z nejkvalitnějších typů kávy Arabika s nízkým obsahem kofeinu. Její chuť je charakteristická jemným sladkým aroma.

Kód: MK30003
mokador-kava-florita-zrnkova-1-kg
Tip
633 Kč včetně DPH
550 Kč

Florita je kávová směs s jemně sladkou a příjemnou aromatickou chutí, bohatou vůní květinových a kakaových tónů.

Kód: MK30004
mokador-kava-brio-zrnkova-1-kg
Tip
518 Kč včetně DPH
450 Kč

Brio je kávová směs se středně nízkou hladinou kofeinu s plnou chutí vyznačující se krémovou příchutí.

Kód: MK30005
mokador-kava-huehuetenango-stoprocentni-arabica-zrnkova-500-g
Tip
486 Kč včetně DPH
423 Kč

Huehuetenango je kávová směs s unikátní chutí kávy, která přináší do šálku chutné a intenzivní aroma.

Kód: MK30014
mokador-kava-bez-kofeinu-zrnkova-1-kg
1 Kč včetně DPH
1 Kč

Bezkofeinová kávová směs zbavena kofeinu pomocí metody na bázi vody dodává sladkou chuť a krémovou konzistenci.

Kód: MK30015
mokador-kava-bez-kofeinu-mleta-vakuovana-250-g
1 Kč včetně DPH
1 Kč

Bezkofeinová kávová směs zbavena kofeinu pomocí metody na bázi vody dodává sladkou chuť a krémovou konzistenci.

Kód: MK30016
mokador-kava-florita-bez-kofeinu-mleta-vakuovana-250-g
230 Kč včetně DPH
200 Kč

Bezkofeinová káva Florita zajišťuje sladkou, plnou chuť a krému. Odstranění kofeinu na vodní bázi až o 100%.

Kód: MK30023
Mokador kávové pody Aroma Top 20 ks
Tip
230 Kč včetně DPH
200 Kč

Aroma Top pod do kávovaru s jedinečnou intenzivní a krémovou chutí s jemně ovocným aroma, který díky své vysoké kvalitě získal prestižní certifikát BVQI.

Kód: MK30030
mokador-kavove-pody-piu-crema-20-ks
230 Kč včetně DPH
200 Kč

Kávový pod Più Crema do pákového kávovaru se sladkou chutí a smetanovou pěnou obsahuje druhy káv z nejlepších plantáží v Asii a v Africe.

Kód: MK30031
mokador-kavove-pody-huehuetenango-stoprocentni-arabica-20-ks
253 Kč včetně DPH
220 Kč

Huehuetenango pod do pákového kávovaru ze 100% Arabiky je kávová směs s unikátní chutí kávy, která přináší do šálku chutné a intenzivní aroma.

Kód: MK30032
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 48 položek celkem